Quả đu đủ được rất nhiều người yêu thích vì vừa bổ dưỡng vừa ngọt ngào, hấp dẫn. Tuy nhiên, lá của nó có vị đắng ngắt và thường bị vứt bỏ.
Lá đu đủ có chứa một hợp chất gọi là karpain giúp tiêu diệt các vi sinh vật của hệ thống tiêu hóa và điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa khác. Nó cũng rất giàu flavonoid, tannin, α-tocopherol (một loại vitamin E), beta-carotene, axit ascobic, alkaloids (Carpaine), phenol, khoáng chất như canxi, natri, sắt, magiê và vitamin A, C, B, K. Loại lá có vị đắng ngắt này không ngờ có 20 tác dụng chữa bệnh vô cùng "thần kỳ":
1. Điều trị sốt xuất huyết
Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm qua đường muỗi đốt khiến
khoảng 50-200 triệu người trên toàn cầu mắc mỗi năm. Theo một nghiên
cứu, chiết xuất lá đu đủ có khả năng làm tăng số lượng tiểu cầu ở những
người bị sốt xuất huyết và có tác dụng hạ sốt.
2. Giảm rối loạn kinh nguyệt
Lá đu đủ giúp giảm đầy hơi xảy ra trong thời kỳ “đèn đỏ” ở phụ nữ.
Thông thường, trà hoặc thuốc sắc từ loại lá này rất hữu ích để giảm các
triệu chứng như đau đầu, đau bụng, khó tiêu và buồn nôn.
3. Hỗ trợ điều trị ung thư
Theo một số nghiên cứu, chiết xuất lá đu đủ có đặc tính chống tăng
sinh, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở nam
giới. Ngoài ra, thuốc sắc lá đu đủ có khả năng hỗ trợ phòng tránh một số
bệnh ung thư khác, đặc biệt là ung thư da.
4. Tốt cho gan
Stress oxy hóa có thể gây ra nhiều thiệt hại cho gan dẫn đến viêm gan
và xơ gan. Trong một nghiên cứu, người ta thấy rằng tiêu thụ lá đu đủ
có thể cung cấp hỗ trợ tiềm năng cho gan do đặc tính chống oxy hóa và
hàm lượng vitamin E dồi dào.
5. Điều trị sốt rét
Sốt rét là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất gây ra do
một loại ký sinh trùng có tên là Plasmodium. Theo một nghiên cứu, sử
dụng lá đu đủ hằng ngày ở bệnh nhân sốt rét giúp tăng các tế bào hồng
cầu và giảm tải ký sinh trùng trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến sự
phục hồi nhanh chóng của gan do ảnh hưởng của ký sinh trùng sốt rét.
6. Cải thiện tâm trạng
Nhiều nghiên cứu tiết lộ rằng, nguyên nhân chính của sự thay đổi tâm
trạng và các rối loạn tâm thần khác do sự thiếu hụt vitamin C trong cơ
thể. Lá đu đủ được chứng minh có thể giúp giảm bớt các trạng thái cảm
xúc tiêu cực như thay đổi tâm trạng thất thường, căng thẳng và trầm cảm.
7. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Các enzyme trong loại lá này như papain, protease và chymopapain hỗ
trợ tiêu hóa protein và carbohydrate. Điều này dẫn đến khả năng làm giảm
tình trạng táo bón, hội chứng ruột kích thích, ợ nóng, đầy hơi và các
vấn đề tiêu hóa khác.
8. Tăng cường năng lượng
Papain trong lá đu đủ được biết đến với tác dụng tăng cường năng
lượng nhờ ham lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Thường xuyên uống
trà từ loại lá này được chứng minh làm giảm mệt mỏi mãn tính hiệu quả.
9. Giảm viêm
Có nhiều bệnh gây ra do viêm như tiểu đường, vàng da và xơ gan. Viêm
trong cơ thể cũng có thể do một số dị ứng hoặc bệnh tật khác. Lá đu đủ
có đặc tính chống viêm giúp điều trị viêm mãn tính bằng cách giảm căng
thẳng oxy hóa trong cơ thể.
10. Cải thiện độ nhạy insulin
Các hoạt chất sinh học trong lá đu đủ có khả năng cải thiện độ nhạy
insulin cũng như các biến chứng thứ phát của bệnh tiểu đường, chẳng hạn
như gan nhiễm mỡ,
tổn thương thận và stress oxy hóa. Theo một nghiên cứu, một số bệnh
nhân tiểu đường sử dụng phương pháp điều trị bằng thảo dược lá đu đủ để
giảm đường huyết.
11. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Sự hiện diện của polyphenol trong nhiều loại thực vật đã cho thấy kết
quả tích cực trong việc giảm các bệnh tim mạch. Theo một nghiên cứu, lá
đu đủ có đặc tính bảo vệ tim giúp giảm căng thẳng oxy hóa do có chứa
các hợp chất phenolic.
12. Điều trị chứng ợ nóng
Lá đu đủ được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên trong nhiều vấn
đề tiêu hóa như ợ nóng, đầy hơi, táo bón và hội chứng ruột kích thích.
Trong một nghiên cứu, người ta đã phát hiện ra rằng, việc sử dụng lá đu
đủ ở những bệnh nhân mắc chứng khó tiêu mãn tính giúp giải quyết vấn đề
này trong một thời gian ngắn.
13. Kích thích mọc tóc
“Thần dược” này rất giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene, các
enzyme như papain, vitamin như A và C. Các hợp chất này giúp cải thiện
nhiều vấn đề của tóc như gàu, hói, khô xơ.
14. Giải độc cơ thể
Sự hiện diện của các chất phytochemical như flavonoid và alkaloids
cùng với các enzyme như papain trong lá đu đủ hoạt động như một chất
giải độc giúp bảo vệ gan và thận khỏi tình trạng viêm nhiễm.
15. Kiểm soát huyết áp cao
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, lá đu đủ rất
hữu ích để điều trị các rối loạn chuyển hóa như huyết áp cao, béo phì
và kháng insulin.
16. Giảm táo bón
Loại lá này được sử dụng như một thuốc nhuận tràng để điều trị các
vấn đề táo bón bằng cách làm mềm phân và cải thiện nhu động ruột.
17. Ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Lá đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin B, vitamin A, hợp chất
phenolic, alkaloids, magiê, kali và beta-carotene. Các hợp chất này giúp
ngăn ngừa đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.
18. Cải thiện sự ngon miệng
Mất cảm giác ngon miệng là dấu hiệu chính của bệnh tiểu đường. Lá đu
đủ rất hữu ích để cải thiện độ nhạy insulin ở bệnh nhân tiểu đường và
kiểm soát nồng độ glucose trong cơ thể. Ngoài ra, lá đu đủ giúp cải
thiện các vấn đề tiêu hóa như ợ nóng và đầy hơi, cũng như kích thích sự
thèm ăn.
19. Làm lành vết thương
Lá đu đủ chứa một loại enzyme 'protease' có đặc tính làm lành vết
thương. Một nghiên cứu nói rằng, việc chữa lành vết thương cần khoảng 8
ngày khi được điều trị bằng hydro peroxide và chỉ mất 4 ngày nếu dùng
loại lá này.
20. Ngăn ngừa tổn thương phổi
Khí phế thũng là một tình trạng đặc trưng do sự phá hủy các túi khí
của phổi và gây khó thở. Vitamin D trong lá đu đủ đóng vai trò quan
trọng trong điều trị khí phế thũng, viêm phổi và các bệnh phổi mãn tính khác, cũng như cải thiện chức năng phổi.
Lá đu đủ có thể được sử dụng theo hai cách
1. Nước ép
Đó là cách tốt nhất và đơn giản nhất để thêm lá đu đủ vào chế độ
ăn uống của bạn. Chỉ cần cho khoảng 5-10 lá đu đủ “bánh tẻ” vào máy xay
sinh tố và nghiền chúng cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Dùng vải mỏng
hoặc rây để lọc lấy nước. Người ta có thể trộn thêm mật ong hoặc bất kỳ
loại trái cây ngọt nào vào để cân bằng vì lá đu đủ có vị rất đắng.
2. Trà lá đu đủ
Trà làm từ lá đu đủ cũng được sử dụng để điều trị các bệnh khác
nhau. Có thể đun sôi lá đu đủ trong khoảng 2 tiếng, chắt lấy phần nước
còn lại để uống.
(Nguon: 24h)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét